Thursday, May 19, 2011

Salsa napolita

La salsa napolitana se prepara muy fácil y es usada para gran variedad de platos como pastas, pizzas, etc.
19/05/2011.

Ingredientes
:

6 tomates
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 pimentón
1 poquito de salsa de tomates
1 pedacito de zanahoria
1 ají dulce
Queso rallado al gusto
1 poquito de aceite

Preparación:

Se pelan los tomates, se pican los tomates, cebolla, pimentón, ajo, zanahoria, ají dulce.

Se cocinan todos los ingredientes en el aceite.

Esta salsa napolitana es excelente para pastas y para pizzas.

Si desea variarla puede agregar queso rallado a su gusto.

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